めんどり家

平飼い育ちのめんどりの新鮮卵を使った「オムライス」は、農家レストランならではの素朴な味で、ぜひ食べていただきたい一品。チキンライスを包みこむ卵は味が濃く、まさに自然を食すという言葉がぴったり。鶏ガラスープにミニトマトを入れて煮込んで仕上げるソースとの相性も抜群で、経験したことのないコラボ味に驚いてしまう。手作りの副菜はビュッフェスタイルで取り分けてどうぞ。