大輝

厨房の様子が一望できる広々とした明るい店内。ここでいただく『野菜のピッツァセット』は、ヘルシーで女性に大人気の一品。オーナー・礒野雅章さん自慢の石釜で焼きあげるピッツアは、地元でとれた露地栽培の新鮮野菜がたっぷり。薄い生地でもっちりとした食感は、400度以上の高温で一気に焼きあげることで生み出される。スープや前菜にも季節の野菜をふんだんに使用している。目と舌で楽しむ色鮮やかな料理をぜひ味わってほしい。