Ciao Pasta0985-65-3013 |
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厳選素材と自家製生パスタで本場仕込みのイタリアンを満喫
秋鮭とキノコのクリームパスタ
北海道産生鮭を使ったクリームパスタは季節限定メニュー。スパークリングワインをたっぷり加えて作るクリームソースは濃厚かつ上品な甘さ。イタリア産のレモンエッセンス入り「エキストラバージンオイル」を加えることで、さっぱりとした風味が残る。麺はクリーム系パスタに合わせた自家製生パスタ『フェットチーネ』。最高級チーズのパルミジャーノ・レッジャーノをまるごと削ってかけてくれるのでさらに深まる味わいが楽しめる。