わらしべ

築70年のひっそりと佇む木造建築で味わうのは県産の食材を使った旬料理9品。目の前で焼き上げる「宮崎牛鉄板焼き」をメインに、地魚のお造りや地茸の土瓶蒸しなど月替りの内容が並ぶ。また湯葉を使った豆乳グラタンなど和洋を織り交ぜた一品も楽しめる。地元食材にこだわり、米は自社農園で作る玄米ご飯。3種類から選ぶデザートの「水菓子」も風情を感じる一品。季節行事も取り入れた内容なので、祝い事や会食などにもぜひ。